::صنایع غذایی::

تکنولوژی تولیدوعلم موادغذایی

New Research

به دو خبر از واحد مرکزی اخبار توجه فرماييد:

مصرف‎ روغن زيتون با سير رنده‎‎ شده بهترين‎‎ دارو در درمان دردهاي‎ روماتيسمي‎ , عضلاني‎‎ و عصبي است‎.
به‎‎‎ گفته دانشمندان‎‎, زيتون سـيــاه و رسيـده‎ سرشار از چـربـي‎ و حـدود 90 درصـد حاوي‎ فسفـر , پتاسيم‎‎ , گوگرد, مـنيـزيـوم ,كلسيم‎, كلـر, مس‎, آهن‎ و منگنز است‎. محققان‎ براي‎‎ جلوگيري از ايجاد سـنـگ‎ كـيسـه‎‎ صفرا , مصرف‎ روزانه يك‎ قاشق‎ روغـن‎ زيتـون‎ همراه‎ با كمي‎ آب‎ ليمو يا يـك‎ عـدد پـرتقـال‎ را توصيه‎ مي‎ كنند.

كاهش‎‎ وزن‎‎ با نقش نوشيدن آب‎

واشنگتن‎‎‎ ـ نوشيدن آب‎ ميزان سوخـت‎ و سـاز بدن‎ و مصرف‎ انرژي‎ را افـزايـش‎ مـي‎ دهـد و كاهش‎ وزن‎ را سبب‎ مي‎ شود. بـه‎‎ گـزارش‎ پـايگـاه خبــري‎‎ و ب‎ ام‎ دي در اينترنت‎, نوشيدن‎ 480 گرم‎‎ يا نيم ليتـر آب‎ ميزان‎‎ سوخـت‎ و سـاز بـدن را تـا 30 درصـد افزايش‎ مي‎ دهد. افزايش‎ سوخت‎ و ساز 10 دقيقه‎ پس‎ از نوشيدن‎ آب‎ آغاز مي‎ شود و تا 40 دقيقه‎‎ به بيشترين‎ حد خود مي‎ رسد.
بر اساس‎ تحقيقات‎ دانشـمنـدان‎ كسـانـي‎ كـه‎ ميزان‎ مصرف‎ آب‎ را يك‎ ليتـر و نيـم‎ در روز افزايش‎ دهند در مدت‎ يك‎ سال‎ 17400 كـالـري‎ مصرف‎‎ خواهند كرد كه‎ اين‎‎ ميزان مصرف انرژي‎ معادل‎ كاهش‎ وزن‎‎ به‎ ميزان 2 و نيم‎‎ كيلوگرم است‎.(باز هم از فوايد آب!!!حتما توليدکنندگان شير رايکا اين نکته علمی را قبلا مد نظر قرار داده اند)

   + نادر بحرینی اصفهانی ; ٧:٢٤ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٢/۱۱/٤
comment نظرات ()