::صنایع غذایی::

تکنولوژی تولیدوعلم موادغذایی

اطلاعيه معاونت دارووغذادرموردزعفران تقلبی

كارشناسان دفتر بازرسي ويژه معاونت غذا وداروي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان،با همكاري اداره آگاهي استان محموله اي شامل16 هزار بسته رنگ غذايي حاوي ماده سرطانزاي تارتارات سديم كه بطور غير مجاز به جاي زعفران درمواد غذايي استفاده مي شود كشف و ضبط كرده اند.اين محموله كه آماده توزيع در استان اصفهان بود از كشور هند وارد و قرار بود در مراكز تهيه مواد غذايي ، قناديها و مراكز توليد پولك و نبات توزيع گردد .قابل ذكر است كه توزيع اين محصولات وارد شده در كشور هند اكيداًممنوع است . 

لذا بدين وسيله به كليه رستورانها ، قناديها و و مراكز توليد پولك و تنقلات هشدار داده مي شود كه مراقب زعفرانهاي تقلبي باشند و محصولات مورد نياز خود را از افراد قابل اطمينان و شناخته شده تهيه نمايند

 

 

 

   + نادر بحرینی اصفهانی ; ۱٠:٥٢ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٦/٢/۱٦
comment نظرات ()