::صنایع غذایی::

تکنولوژی تولیدوعلم موادغذایی

Controlled Smoker

توليد محصولات دودی

يکی از توليدات پر طرفدار در صنايع گوشتی (سوسيس و کالباس)وغذاهای دريايی و بعضی لبنيات نوع دود داده شده آنست.در حقيقت يکی از قديمی ترين روشهای نگهداری در صنايع غذايی همانا دود د ادن است که از دير باز مورد توجه بشر بوده است.يکی از شرکتهای پيشرو در طراحی و ارائه اطاقهای دود در آمريکا شرکتVortron ميباشد.اکثر محصولات اين شرکت از جنس استيل زنگ نزن ميباشد.برای ديدن محصولات مختلف اين کمپانی در اينجا کليک نماييد.

  • Vortron Smokehouses are industry leaders in both quality and ease of use. The stainless steel construction combined with the state of the art microprocessor controller gives you highest level of quality and control at affordable prices.   http://vortronsmokehouses.com/index.htm

 

   + نادر بحرینی اصفهانی ; ٤:۳٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۳/٧/۱٧
comment نظرات ()